söndag 22 december 2013

Julpyssel






Vackra stjärnor. Likadan form men med en större och en mindre variant kan man baka såhär söta pepparkakor. Tryck ut mitten med den mindre formen. Dekorera med kristyr och silverkulor. Kristyr:
Blanda cirka 2,5 dl florsocker med en äggvita och några droppar ättiksprit och vispa smeten hårt med elvisp.

Tändsticksasken blev såhär fin med engelskt bokbindarpapper.

Julgodis. Enkelt och uppskattat julgodis som går snabbt att göra.
Smält en ljus blockchokladkaka i mikron. Bred ut den smälta chokladen i ett tunt lager på ett bakplåtspapper. Hacka/mortla en påse polkagrisar. Smält två kakor med vit blockchoklad (dessa är mindre) på samma sätt och bre ut ovanpå den ljusa chokladen. Strö polkahacket över den vita chokladen och låt det stelna i kylskåp. Bryt i bitar.

Garnbollar är ett mysigt alternativ till traditionella julkulor. Vira garn över fyra fingrar, ju mer garn desto tätare boll. Dra garnet av fingrarna och knyt ihop bunten med en lös garnbit. Klipp upp garnet i båda ändarna. Rufsa till bollen och frisera den för att få den jämn och fin.




Inga kommentarer:

Skicka en kommentar